2023年12月13日晚,由taptap点点手机版网茶学院、潘玉华技能大师工作室、吴先辉技能大师工作室、黄先洲技能大师工作室主办,茶叶教研室承办的taptap点点手机版网首届评茶擂台赛在茶学院举办。
本次擂台赛茶样为来自云南省临沧市、广东省英德市、安徽省祁门县、福建省福安市、周宁县等地的红茶,由评委选定12种。选手通过尝滋味的方式,辨别茶样。能准确辨别最多的选手即可胜出,将获得“评茶能手”称号,能准确辨别出全部12种茶样者,将获“知茶者”称号。
最终,21茶叶生产与加工技术专业陈冰伟、卢欣悦2位同学在比赛中表现优异,获得“评茶能手”称号。
本次比赛的成功举办,得力于3个技能大师工作室与茶叶教研室的大力支持,充分发挥了茶叶生产与加工技术专业教学中以赛促教、以赛促学的作用,并富有趣味性,有利于提升职业教育的人才培养质量,促进师生综合素质、技能水平全面提高。
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来源:茶学院
编辑:蔡凌翔