7月19日至21日,taptap点点手机版网经济管理学院“乡村振兴·数智叠石”暑期社会实践团队深入福鼎市叠石乡竹阳村,实地探访苏他蜂蜜产业基地,对话优秀校友、创业青年苏瑶瑶,挖掘出一段以数智技术赋能传统产业、以劳动精神反哺家乡的鲜活案例,为青年学子树立了可学可鉴的成长标杆。
交流中,苏瑶瑶学长首先分享了创业中的关键转型。2023 年返乡启动项目时,他曾尝试覆盖 “养殖 + 生产 + 销售” 全链条,却因战术链条太长人员有限难以实现。2024 年,他创新推出 “产业联合体” 模式:将大部分养殖环节交由当地农牧户,自己的团队则专注于标准化生产与渠道对接,形成 “专业分工、协同发展” 的格局。
“刚开始想把每个环节都做好,但实践后发现,对初创团队来说战线太长,不如聚焦优势环节。” 学长向实践队员解释道。这一调整让资源更集中,也让农牧户发挥养殖专长,团队则专注于产品升级、市场拓展与标准制定。目前,苏他蜂蜜已与多个大型渠道建立稳定合作,成效显著;与此同时,苏他蜂蜜还为农户提供兜底收购保障,合作蜂农在稳定销路的支撑下,可扩大养殖规模,收入显著增加,赋能乡村振兴。
数智化改造是学长改造养蜂产业的核心举措。实践队在产业基地重点参观了解了数智化养蜂设备,了解到通过智能蜂箱的物联网监测功能,可实时掌握蜂箱温湿度、蜜蜂活动等数据,实现“可视化管理”:
1. 传统模式下1人仅能管理50箱蜜蜂,数智化后可覆盖100箱,管理效率大幅提升;
2. 智能设备的自动控温功能优化了蜜蜂生存环境,间接提升了蜂蜜品质稳定性;
3. 无需频繁开箱检查,既降低劳动强度,又减少对蜜蜂生存环境的干扰。
“数智化不是简单追求产量,而是让管理更科学,让蜂蜜品质更有保障。”学长的话让实践队对“科技赋能农业”有了更具体的认识。实践访谈过程中搜集到的这些素材也将用于后续制作福鼎叠石乡乡村振兴产业的宣传视频,助力推广这一“科技+农业”的创新模式。
访谈过程中,实践队还走进了蜂蜜博物馆,重点了解了苏他蜂蜜丰富多样的蜂蜜产品。针对市场同质化问题,苏瑶瑶学长的创新思路给实践队留下了深刻印象。他结合消费场景需求,推出条状蜜、勺蜜等便捷形态,涵盖从常见的龙眼蜜、百花蜜,到特色野生桂花蜜(取自深山药材植物)、百香果蜜等数十种品类,满足不同群体的口感偏好。“当同行还在做传统罐装蜜时,我们试着从形态和品类上创新,让蜂蜜更贴近日常消费场景。”学长介绍道,不同蜂蜜虽价格相近,但通过品类细分充分满足了消费者对口感口味的多元需求,而这些创新包装形式,更打破了传统销售场景限制,为产品进入酒店、烘焙店等渠道奠定了基础。
渠道端,学长主攻“场景融合”:与烘焙品牌合作设立“店中店”,借助面包消费场景推广蜂蜜;为食品企业提供定制原料方案,让蜂蜜融入更多产业生态。“不是等着客户找过来,而是主动走进消费场景,让家乡的蜂蜜被更多人看到。”学长笑着说。
谈及返乡创业的初心,苏瑶瑶学长的话语朴实而坚定:“就是想为家乡做点事,让养蜂不再是‘看天吃饭’的营生。” 他向实践队介绍,通过产业联合体模式,团队为当地蜂农提供标准化养殖指导和兜底收购服务,解决了传统销售中 “渠道窄、易滞销” 的难题。“以前农户靠熟人零售,养蜂数量有限;现在我们按标准回收,当场结算,他们能放心多养 20-30 箱,收入稳步增加。” 学长补充道,蜜蜂授粉还能带动周边水稻、玉米等作物产量提升,形成 “养蜂促农、生态共赢” 的良性循环。
对有意投身乡村产业的学弟学妹,苏瑶瑶学长分享了切身经验:“避开过度竞争的领域,选择有潜力、能发挥自身优势的方向。”他以养蜂行业为例,传统从业者多缺乏标准化意识和市场思维,“我们用专业知识做标准、拓渠道,就能找到突破口。”
学长特别提醒,创业要提前做好合规准备:“比如商标注册、资质办理这些基础工作,看似小事,却能决定走多远。” 目前,他的团队已有 10 余人,自主管理蜂箱 800 多箱,计划逐步打造家乡蜂蜜的特色品牌,让更多人尝到竹阳村的 “甜蜜”。
苏他蜂蜜以小蜜蜂为纽带,串联起养殖、加工、销售全链条,为乡村产业振兴提供了可借鉴的鲜活样本,让实践队员们直观感受到了乡村特色产业的发展活力。苏瑶瑶学长也用数智化创新激活传统产业的实践,为经管学子以专业之力反哺乡村提供了生动指引,让实践队深刻体会到,青年返乡创业既要怀揣乡土情怀,更要善用专业智慧。队员们表示,将把此次实践的成果经验带回学校,为乡村振兴贡献青春力量。
来源:经济管理学院
编辑:周杰娜